Mäsovýroba, ryby, špeciality

Pri spracovávaní mäsa a rýb dbáme o elimináciu zápachu, prevenciu mikrobiologickej kontaminácie a dezinfekciu výrobných priestorov. Naše riešenia zvýšia čistotu prostredia, fungujú počas prítomnosti personálu a bez použitia chemikálií. Pravidelný monitoring bezpečnosti prevádzky je samozrejmosťou.

Mnoho spoločností vďaka nám využíva:

• dezinfekčné ošetrovanie výrobných priestorov mäsovýroby, vzduchotechnických potrubí a prívodného vzduchu (vzduchotechniky a klimatizácie)
• prevenciu mikrobiologickej kontaminácia pri dlhodobom sušení a zrení tepelne neupravených výrobkov (trvanlivé salámy a lahôdkové šunky)
• dezinfekčné ošetrovanie výrobných priestorov výroby rybích špecialít a šalátov, vzduchotechnických potrubí a prívodného vzduchu (vzduchotechniky a klimatizácie)
• dezinfekciu výrobných priestorov pri spracovaní a balení lososových rýb, eliminácia zápachu

Ďalšie riešenia: Nápojový priemysel  /  Mliekarne a syrárne  /  Zdravotníctvo, školstvo, šport, sociálna sféra  /  Poľnohospodárstvo  /  Monitoring teploty a relatívnej vlhkosti